考古學家完整挖掘出龐貝古城快餐食店遺址

考古學家在意大利龐貝古城,挖掘出一間完整的快餐店遺址,店內的畫提供線索,了解當時普羅大眾吃些甚麼。

考古人員至今為止,在龐貝古城內發現約八十處快餐店遺跡,但這間是第一間被完整挖掘出土的遺址,考古人員相信是一間出售熱食的店舖。

店內有一個L形的櫃枱,挖有多個圓形,用來擺放盛載食物的陶罐。櫃枱前方畫有多幅畫,中間這幅描繪希臘仙女騎馬,跟魚共遊的情景。

當時的人吃甚麼呢?櫃枱前方繪上多幅畫,相信就是店內出售的食物,包括雞和鴨等。考古人員又在店內發現鴨、魚、山羊和蝸牛的骸骨,以及一副完整的狗隻骨骼,還有青銅製的湯勺,盛載液體的雙耳瓶、細頸瓶和一個載油的陶製器皿,現代食肆亦有使用類似的器具。

遺址目前仍未對公眾開放。龐貝古城位於意大利那不勒斯東南部約23公里,約有一萬三千人口,公元79年因為火山爆發整座城被火山灰完全掩埋。